N°100 Sel de Guérande pur - WHITE GOLD AND SPICES

Viandes : grillades, bœuf, agneau, porc, volaille, rôti

Poissons & fruits de mer : saumon, cabillaud, dorade, bar, crevettes, Saint-Jacques, poissons en croûte de sel

Légumes & pommes de terre : légumes grillés ou vapeur, pommes de terre, pommes de terre au four, frites

Salades & crudités : tomates, avocat, salades vertes, crudités

Pâtes & riz : pour saler l’eau de cuisson et relever les préparations

Soupes & sauces : potages, sauces, bouillons et préparations mijotées

Œufs : œufs au plat, omelettes, œufs brouillés

Cuisine traditionnelle : court-bouillons, cuisson en croûte de sel, salaisons et préparations culinaires

Conseil : utiliser le Gros Sel de Guérande en cuisson ou en finition, selon la préparation. Sa granulométrie permet une diffusion progressive du sel et apporte une note minérale caractéristique.

Ingrédient : Sel de Guérande IGP (100 %)

Origine : Presqu'île de Guérande, Loire-Atlantique, France

Certification : Indication Géographique Protégée (IGP)

Caractéristiques : sel marin non raffiné, non lavé après récolte, récolté manuellement dans les marais salants de Guérande, sans additif

Allergènes : Aucun allergène à déclaration obligatoire.

Traces éventuelles d’allergènes : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.

Additifs ajoutés : Aucun.

OGM : Non OGM.

Valeurs nutritionnelles : VN Energie pour 100 g : 0 kJ / 0 kcal

VN Matière grasse : 0 g

Dont acide gras saturés : 0 g

VN Glucides : 0 g

Dont sucres : 0 g

VN Protéines : 0 g

Conservation : À conserver au sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Conditionnement : pot en verre ou, pour l’expédition, en PET.

Poids net : 100 g

Lot : voir pot
DDM : voir pot

Opérateur responsable : LANDER SRL, Handelsstrasse 6, 4700 Eupen, Belgique

TVA : BE0417 896 289

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