N°103
sel de GuErande
AU pili pili
Condiment fortement pimenté (8/10), idéal pour assaisonner les préparations culinaires ou à ajouter juste avant de servir.
Associé au pili-pili, ce sel de Guérande allie caractère et intensité. Son goût relevé apporte une touche épicée et savoureuse aux préparations culinaires. Idéal pour accompagner les grillades, les plats exotiques ou apporter une note piquante aux recettes du quotidien, il est également parfait pour relever :
Viandes : bœuf, agneau, porc, magret, poulet, brochettes, grillades et barbecue
Poissons & fruits de mer : saumon, thon, dorade, Saint-Jacques, crevettes, gambas
Légumes & féculents : pommes de terre, légumes grillés, purées, riz, pâtes, frites
Œufs : œufs au plat, omelettes, œufs brouillés
Salades & crudités
Fromages, notamment les fromages frais, les fromages de chèvre et les fromages à pâte dure
Spécialités épicées : chili con carne, tacos, wok, marinades, plats africains et asiatiques
Conseil : saupoudrer une pincée pendant la préparation ou juste avant de servir pour apporter à la fois la richesse minérale du Sel de Guérande et la chaleur intense et piquante du Pili-Pili. À doser selon les goûts et la sensibilité au piment.
Dénomination : Sel de Guérande IGP au Pili-Pili
Composition :
Sel de Guérande IGP : 95 %
Pili-Pili en poudre séchée : 5 %
Origine : France pour le Sel de Guérande. Madagascar pour le Pili-Pili.
Allergènes : Aucun allergène à déclaration.
Additifs ajoutés : Aucun.
OGM : Non OGM.
Valeurs nutritionnelles : VN Energie pour 100 g : 67 kJ / 16 kcal
VN Matières grasses : 0,85 g
Dont acides gras saturés : 0,16 g
VN Glucides : 2,80 g
Dont sucres : 0,52 g
VN Fibres alimentaires : 1,75 g
VN Protéines : 0,60 g
VN Sel : 95,0 g
Conservation : À conserver au sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
Conditionnement : pot en verre ou, pour l’expédition, en PET.
Poids net : 100 g
EAN-13 : 5419980751973
Lot : voir pot
DDM indicative : 36 mois après conditionnement.
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